keskiviikko 12. heinäkuuta 2017

Lipstikkakeittoa omalta pihalta


Paitsi silmänruokaa, saa pihalta ihan suuhun pantavaakin. Lipstikkakeitto on herkkua.

Freesataan oliiviöljyssä sipulia ja hiukan valkosipulia (tällä kertaa kotona sattui valkosipulin lisäksi olemaan vain uutta punasipulia, joten käytin sitä). Pari perunaa ja kasvislientä päälle porisemaan ja jonkun ajan päästä silputut lipstikkalehdet, joita parin perunan seuraksi tuli reilusti, ehkä kolme-neljä desiä. Kypsä keitto soseeksi bamixilla, päälle kermaa ja kiehautus. Hyvää tuli.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! Jokainen ilahduttaa.